白领创业回乡建生态养殖场

2014.11.24 来源: 互联网大字

　　年轻人快速致富靠什么，*多的答案就是自主创业，选择适合市场和自身情况的项目*主要，*抓“鸡”遇白领回乡建起生态养殖场.

　　10月7日，笔者在宜宾县孔滩镇听见一件稀奇事情，一位年收入20万元的公司销售经理投资40万元回乡养殖生态鸡，并且给鸡戴上“眼镜”，让生性好斗的鸡变成“绅士”。

　　“彭**，你好，请你明天给我们酒店送50只原鸡过来……”来到永康生态养殖基地，**彭超正在接客户的电话。“国庆假期这几天，生意好的很，定货电话不断，宜宾、自贡、成都的各大酒店都纷纷打来电话要求送货，忙不过来呀!”虽然很忙，但彭超脸上洋溢着收获的喜悦。

　　揪商机经理养起生态鸡

　　彭超今年35岁，是宜宾县孔滩镇杨庙村人。因家境贫困，1993年，他辍学成为打工大军中的一员，去云南昆明挖燃气管道沟。干了一年多时间，1995年，在亲戚邻朋的帮助下，彭超重拾课本参加中考并考入中专。中专毕业后，彭超到一家企业当上了一名工人，生产工人、检验员、市场监察专员、商务主管、销售主管，经过十余年的职场打拼，彭超当上了销售经理，年薪余二十万元，定居成都。

　　“家里两个哥哥和乡亲们常年在外四处找工作，辛辛苦苦又挣不到*，我总想找个办法帮助乡亲脱贫致富。”彭超说，一次偶然回乡，吃到***的农家菜，让他体会到原汁原味的香甜可口与环**康，加上长期销售药品，一直很关注健康，了解人们生活水平提高后，越来越注重食品安全，追求绿色生态食品，随即萌生回家乡创办无公害养殖基地的念头。

　　和家人商议后，彭超和大哥、四哥远赴外地取经学习，先后到自贡、泸州、内江、成都、广元、简阳等地参观学习，到云南、福建等地选种。经过多方考察后，彭超投资40万元，四哥负责销售，大哥负责养殖，在自家100多亩林地里养起了原鸡和柴鸡，2011年1月，三兄弟*终决定从云南西双版纳引进原鸡，从成都引进草原柴鸡，先进行小规模试行养殖。

　　辟蹊径鸡戴眼镜成“绅士”

　　购进鸡苗后，彭超三兄弟在树林里建起了鸡舍，围林拉起了防护网，让原鸡、柴鸡在树林里自由采食昆虫、蚂蚱、蚯蚓等多种食物，只添加少量玉米、小麦、稻谷作为辅食。同时，彭超还给自己的养殖场定下“三大准则”：一是放养，二是用井水、玉米、稻谷、小麦等进行绿色饲养，三是养至五个月即出栏销售。

　　“原鸡素有山鸡野味**，动物人参之称，*大的特点是营养丰富，它身上含有人体所需的21种氨基酸，另一个特点是烹饪出来，鲜而不油腻……”说起“鸡宝贝”，彭超如数家珍。彭超告诉笔者，原鸡的个头要比普通鸡小些，成**鸡在2斤左右，公鸡在3斤左右。柴鸡以食草为主，配合纯粮喂养，肉质也很细腻，比一般的土鸡更受欢迎，就连鸡蛋也可卖到4—5元一个。

投稿作者：孤芳不自赏46

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