来成都必吃逼格耗儿鱼

2014.11.20 来源: 互联网大字

小编很喜欢吃鱼，很喜欢成都的风景，来成都的朋友可以到成都*有逼格耗儿鱼餐厅!来，带你装逼带你飞...

店店位于一医院附近南城都汇的新商业街，就在**的“清心”*锅背后。自从前一段时间朋友给我**他们以后，一直就想去，终于在这个周末得偿所愿。他家主打冷锅耗儿鱼，香锅、甜品、钵钵鸡神马的也是****。*喜欢这种类型的餐厅了，一个地方享受多重美味!把油腻腻的用餐环境换成石桌木椅、砖墙水泥地，是不是胃口都要好几倍!再加上古董陈列墙、水晶吊灯，你以为你盘桓于*尔的咖啡店，实际上你却在成都新街里的耗儿鱼馆。

落座，点菜。点完菜乘朋友还没到，先吃点点心垫垫底。他家的芝士蛋糕芝士味道比较浓郁，奶香味十足。虽然比不上“早安巴黎”的但味道和口感也算不错的了。

拿破仑酥个大，皮酥。中间的夹层感觉有点像酥糖，吃起来很香脆，值得尝试下。

吃完点心，朋友们都来了。上菜!先上的陈皮兔丁，兔肉干香，带有点点陈皮的味道，有点点辣，回味又有点点甜，下酒很巴适。

舌尖诱惑，就是卤鸭舌，味道一般般，吃了一根就放下了。

招牌签签会，类似钵钵鸡的一道菜。味道出奇的好，藤椒味，端上来就很香的说。红绿辣椒+芝麻，很香很清新的麻辣味道，里面的菜品以小君肝、鸭肠、藕丁、小木耳为主，爽脆非常。

佳肴必须有美酒陪伴，他家的梅子酒度数很低，梅子的味道要浓郁一些，酸酸甜甜的，非常适合女士的说。

他家的冷锅耗儿鱼有香辣、藤椒、酸菜、仔姜四种口味。香辣耗儿鱼端上来红艳艳的一锅。耗儿鱼很大，很肥美，被剪成小段。鱼只有大刺，吃起来也是过瘾，没有腥味，蘸着原汤碟香辣入味。下面配菜有土豆，藕片...还可以加菜。

投稿作者：孤芳不自赏46

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