广州冬天去哪里喝粥好广州冬天喝粥的地方推荐

2014.11.18 来源: 互联网大字

导语：广州冬天去哪里喝粥好？广州人爱喝粥，故称“粥的**”。广州粥的做法和*候是特别讲究的，所谓武*煲滚，文*煲透，冬春稠，夏秋稀，当中无不彰显老广州传统的美食特色。都市圈小编带来了广州冬天喝粥的地方**~

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猫记艇仔粥

**理由：去黄埔古港游玩，就一定要试下出名的猫记艇仔粥，位置都不是特别好找。不过这里胜在又便宜又赞。艇仔粥分量十足，花生，油条和里面的鱼都非常好吃。还有炒蚬、炒螺、南瓜饼等，每个都是味道*特。可以这样说，没有来过猫记吃艇仔粥就不算来过黄埔古港。猫记的艇仔粥料特别多，蛋皮、花生、鱼肉、鱿鱼、叉烧、浮皮……出品的艇仔粥，保持*传统的做法，粥水绵滑，料足新鲜价格不高，味道很好。餐厅名称：猫记艇仔粥**菜式：艇仔粥，炸云吞，炒番薯叶，萝卜饼，南瓜饼，煎饺，炒蚬，炒豆角，炒丝瓜，炒菜芯人均消费：￥10餐厅电话：020-34091029餐厅地址：海珠区琶洲街石基村东堤67号附近公交：琶洲石基村(黄埔古港)总站（229公交线路可到）附近地铁：地铁4、8号线万胜围站B站出口（转229路公交车）>>>>详细线路

伍湛记

**理由：招牌及第粥，将油炸鬼浸在绵滑的及第粥中，柔软中带点点香脆，粥底糯香，有蛋丝，鱼片，花生，真材实料。虽然是***，店铺装潢没有太多的花巧，但让街坊感觉实在。及第粥是以瑶柱、腐竹、猪骨等原料精心熬制、味道特别鲜美，肉丸是用七成瘦肉和三成肥肉搭配，特别鲜爽，猪肝、猪肚也选用鲜品，吃起来无比可口；此外艇仔粥味道也不错，口味融合的不错，粥底滑嫩，肉品鲜香，配着大油条吃，早点中的**！餐厅名称：伍湛记(荔湾名食家店)**菜式：咸煎饼及第粥艇仔粥布拉肠肠粉油条拉肠肉丸粥云吞面皮蛋瘦肉粥人均消费：￥15餐厅地址：荔湾区第十甫路99号1楼荔湾名食家内附近公交：宝华路站（530615等公交线路可到）>>>>详细线路粥旺庄

**理由：粥旺庄，当然以粥作招牌。可以用粥打边炉，也可直接上。好几款粥，任君选择。我们点了鱼茸粥，粥的制作的确不错。米开的时间、水和米搭配的分量，适到好处。而且，并无腥味，也无骨丝，口感清爽。粥的热气带着米香味和鱼香味，使人有一种马上要品尝的渴望。招牌鱼蓉粥不可错过，粥底是绵滑浓稠的，味道是清甜的，鱼蓉应该是经过煎炸的处理之后入粥熬的，偶尔还能吃到一点大片的碎骨，但不影响口感，无怪乎每桌一锅。值得**！餐厅名称：粥旺庄(芳村店)**菜式：灌汤鲮鱼球，鱼蓉粥，顺德炒蛇柳，烧鹅，香煎鸡中翼，手打肉丸，艇仔粥，炸面，叉烧莲藕，珍珠蚝，鱼扣，水东芥菜人均消费：￥37餐厅电话：020-81594843020-81594830餐厅地址：荔湾区芳村大道东18号(近鹤洞立交)附近公交：广中码头站（6452275217等公交线路可到）>>>>详细线路

鸡记艇仔粥

广州冬天去哪里喝粥好广州冬天喝粥的地方**

**理由：找到了石基村，小巷里面有一家黄埔古港鸡记艇仔粥铺。艇仔粥以新鲜的小虾、鱼片、葱花、蛋丝、海蛰、花生仁、浮皮、油条屑为原料其特点是粥底绵烂，粥味鲜甜，集众多物料之长，爽脆软滑。新港东石基村上的驰名艇仔粥店，出品用料丰富，配上胡椒粉吃更加香，还有炸云吞、番薯饼等都很诱惑，吃饭还可以参观黄埔古港，作为假日出游很不错。餐厅名称：鸡记艇仔粥**菜式：艇仔粥，炸云吞，炒斋河，南瓜饼，番薯饼，炒丝瓜人均消费：￥8餐厅电话：020-34091029餐厅地址：海珠区琶洲街新港东路石基村黄埔古港后巷内附近公交：琶洲石基村(黄埔古港)总站（229公交线路可到）附近地铁：地铁4、8号线万胜围站B站出口（转229路公交车）>>>>详细线路

老炉鱼粥

**理由：这不起眼的小店却让人留下深刻印象。特色是鱼粥，是现点现杀鱼，而且养鱼的水也是专门用山泉水，鱼肉质鲜嫩，新鲜甜美。而且份量足，鱼和鸡肉非常多。萝卜糕入口即溶，美味可口。马蹄糕和炒肠粉也值得一赞。价格实惠，份量足。**鱼粥、炒肠粉、萝卜糕、马蹄糕、老炉花生、炸云吞、清远鸡粥、特色生滚鱼块粥、鱼块粥。餐厅名称：老炉鱼粥(同福店)**菜式：鱼粥、炒肠粉、萝卜糕、马蹄糕、老炉花生、炸云吞、清远鸡粥、特色生滚鱼块粥、鱼块粥人均消费：￥21餐厅电话：020-89220878餐厅地址：海珠区同福东路538号福兴大厦2楼(近同庆路)附近公交：市二宫站1（525968等公交线路可到）附近地铁：地铁2号线市二宫站D出口>>>>详细线路

粥香居

**理由：位置隐蔽，不过人气相当鼎盛，粥做得相当不错，黄蟮粥、鱼肠粥、肉丸粥都值得**；还有这里的菠萝包，味道好香，包内陷料好饱满，皮烘得好松软，上面一层耶丝酥皮面，正！叉烧包也不错，总体上价钱很划算，街坊生意很多，路过的朋友不要错过了。粥第一次吃惊为天人，绵得离谱，粥底加了红枣腐皮，格外特别。粥不错，够大碗，又很绵，很多人买菠萝包和叉烧包吃。餐厅名称：粥香居**菜式：菠萝包，叉烧包，肉丸粥，猪肠粉，水蛇粥，田鸡粥，大闸蟹粥，鱼肠粥，及弟粥人均消费：￥11餐厅地址：海珠区江南西路紫山大街101号(近宏城超市)附近公交：江南新村(骨伤科医院)站（595329273等公交线路可到）>>>>详细线路

林记粥品店

**理由：这家店是广州驰名老店，有不少食客慕名特意从远道而来，为的就是这里的驰名食品——咸煎饼和咸肉粥。林记的招牌咸煎饼，配合咸肉粥一起吃即可抵销肥腻的感觉。林记的咸肉粥，咸煎饼是它家的招牌，味道果然不错。林记的咸肉粥，粥底是用人手不断搅拌，再以慢*熬制而成。煲出来的粥底香绵，稠度适中，米都熬至开花了。有了好的粥底当然也要有好的配料，咸瘦肉具有下*的功效，瘦肉在经过长时间的腌制，咸鲜味很突出。餐厅名称：林记粥品店(海珠南路店)**菜式：咸煎饼咸瘦肉粥油香饼炒牛河炸云吞锦卤云吞招牌咸瘦肉粥干炒牛河牛肉炒河粉皮蛋粥亚洲汽水炒麵虾仁炒饭猪肠面人均消费：￥9餐厅电话：020-88909356餐厅地址：越秀区海珠南路157号附近公交：海珠南路站（58公交线路可到）>>>>详细线路

强记鸡粥店

**理由：强记的鸡粥，选用全只鸡*美味*嫩滑的部位，加上特制的酱料腌上一段时间，使鸡肉完全吸收调料，再用老*熬制的靓粥生滚，粥水滑口味香；粥底无敌软绵，典型广式粥味道，4大块足料鸡腿肉滑而有味。想试下广式的鸡粥可以来这里。强记鸡粥的出品其实并不只有粥，与粥粉面食店一样，什么都有，但是以鸡粥为卖点，招牌菜强记鸡皇粥广受吃货追捧，价钱实惠，环境服务倒是一般。餐厅名称：强记鸡粥店(越秀店)**菜式：鸡粥鸡皇粥鸳鸯肠粉牛肉肠人均消费：￥14餐厅电话：020-83355922餐厅地址：越秀区越华路133号西座附近公交：越华路站（6185公交线路可到）附近地铁：地铁1、2号线公园前站E出口>>>>详细线路

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投稿作者：孤芳不自赏46

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