很多人喜欢喝鸡丝羹,今天美食小编为大家带来一道加入竹笙作为食材的鸡丝羹,显得更加美味可口。其实竹笙鸡丝羹的做法相对不难,不过想要做的好吃还需要多加练习,下面就跟着美食小编一起来学学怎么做竹笙鸡丝羹这道特色美食吧!
制作材料:
竹笙25公克、鸡胸肉60公克、泡发香菇20公克、金华*腿15公克、盐1/2小匙、鸡精粉1/2小匙、太白粉水1大匙、香油1小匙、大骨高汤适量
做法步骤:
1、竹笙用200㏄开水泡5分钟后用冷水洗净;
2、将作法1竹笙的蒂头及网裙剪掉不用;
3、鸡胸肉、香菇及金华*腿切丝;
4、将作法2的竹笙切小片;
5、将所有材料汆烫后沥干备用;
6、取汤锅,放入大骨高汤煮沸,加入作法5的所有材料及盐、鸡精粉拌匀;
7、待作法6再度煮沸后,转小*用白粉水勾薄芡后关*,淋入蛋白并拌匀,洒上香油即可起锅。
投稿作者:孤芳不自赏46
金火旺木炭机生产出来的木炭的应用领域非常广泛,因此在市场中的销售也比较火热,那么,金火旺木炭机可以加...
爱亲母婴生活馆上市以来,赢得了很好的口碑。是一个非常有市场的项目,现在投资者就来加盟,享受到的扶持会...
寒冷的冬天即将来到,人们待在室内的时间变得越来越多,远远多过待在室外的时间,金火旺木炭机轻松解决消费...
农村办厂创业项目有哪些?在农村开办机制木炭厂非常受欢迎,办厂肯定要购买设备,据小编了解,金火旺木炭机...
女人在婚后的变化发生很快呢,如自己身材等将会面临很大的变化,而这是会让她们失去很大信心的,因此如果没...
纤思韵怎么样?加盟靠谱吗?需要投资多少钱?纤思韵产后恢复中心是专门针对女性产后身材恢复,有效地帮助女...
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎