青岛美食——辣炒蛤蜊

2014.11.11 来源: 互联网大字

辣炒蛤蜊是青岛人的挚爱!到青岛怎么能不吃海鲜，吃海鲜怎么能不吃蛤蜊。蛤蜊在青岛当地被称为蚬子，以辣炒*具代表性。刚入口的蛤蜊不怎么辣，只觉得鲜，慢慢地辣味逐渐渗透，就和蛤蜊的鲜味交织在一起，让人欲罢不能。蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。

青岛美食—辣炒蛤蜊做法：

主料：蛤蜊

调料：葱姜(适量) 干红辣椒(适量) 小香葱(适量)

生抽(几滴) 盐(少许)

厨具：炒锅

1.将蛤蜊放盐水中半天吐净泥沙

2.将葱姜切好备用

3.将红椒切丝在热油锅中煸香

4.放入葱姜

5.倒入蛤蜊，翻炒

6.加入少许盐，生抽几滴，视情况加入少许水，盖上锅盖

7.3—5分钟，蛤蜊开口后撒上小香葱即可

下一篇没有了

加盟金火旺木炭机利润怎么样?好加盟吗?

随着各行业的发展逐渐稳定，市场开始饱和，广大创业者急需新的商机，所以金火旺木炭机的出现，为大家带来了...

爱亲母婴生活馆拥有很多的消费群体，竟是实力非常的强大，开店能有更加稳定的生意，是一个值得开店的好品牌...

金火旺木炭机产品性价比高，耗能小，污染小，在市场上有着较好的名声，也获得了消费者的称赞，发展至今，已...

金火旺木炭机拥有很大的销售市场，并且凭借产品非常的好，加盟开店会有不错的发展，那么小编就给大家简单介...

金火旺木炭机品牌好吗?值得加盟吗?

到了冬天，很多家庭都会想到烤火，但是烤火需要木炭，怎样的木炭才是健康又安全的呢?据小编了解到，金火旺...