广州周边农家美食攻略广州郊区有哪些好吃的农家菜

2014.11.07 来源: 互联网大字

导语：广州郊区有哪些好吃的农家菜？“食在广州”早已享誉在外，而广州周边的一些地区更是美食名目繁多，风味各异。想要体味更多美食，看看广州周边农家美食攻略，去广州周边地区吃上一圈，体味广州城外的别番滋味吧。

红树林

**理由：出品一般，比较大众化。就在珠江边上，风景很好。这家红树林餐厅就开在海边，从餐厅的位置看出去，能看到很大的海，客人可以直接面对**大海景就餐，环境非常不错！虽然当初的一元一斤虾已经成为一个传说，不过这里的海鲜还是挺新鲜又便宜，值得一试。餐厅名称：红树林**菜式：乳鸽烧鹅炒花甲萝卜糕鬼虾海鳝清蒸鲟龙鱼桂虾花螺沙姜捞猪肚白灼对虾叉烧包烧肉大虾腊味蒸鱼烧鸡豉油碌鸭带子焖莲藕沙姜猪肚一蚊斤虾人均消费：￥49餐厅电话：020-84653233020-34862821餐厅地址：番禺区石楼镇海鸥岛(近珠江边)附近公交：西门口站(番禺)（番128等公交线路可到）附近地铁：地铁号线站出口>>>>详细线路

渔人码头

**理由：渔人码头也是早就名声在外了，知名度仅次于红树林餐厅，环境要比红树林精致、讲究些，透过玻璃能看到外面海面的景色和田园生态。出品以农家菜为主，味道相当不错，价格也不高。煲腊味鱼干饭非常惹味，秋冬非常合时。餐厅名称：渔人码头**菜式：鱼干煲仔饭脆鳝*焰鱼煎局宝石斑一鱼两食烧肉烧肉皮脆肉甘香走地鸡骨软肉滑河虾合水粉葛味道口感不错山水豆腐手打肉丸打*锅春卷水瓜焖茄子猪生肠粟米饼芋头梗焖鸭鱼焖鸡鱼生鱼饼人均消费：￥45餐厅电话：020-31194300餐厅地址：番禺区石楼镇海鸥岛(市莲路过海鸥大桥转右)>>>>详细线路

顺德公渔场

**理由：到顺德公渔场，交通便利、过了海鸥大桥直走就可以找到，停车也方便。招牌烧鹅、招牌酿豆腐、炒红薯叶、水煮脆皖鱼都值得一试，*重要是味道好之外价格也公道。而且这里还兼顾经营钓鱼场，可以边吃边玩，适合一家人聚餐。**荔枝木烧鹅、榄角蒸鳊鱼、钵仔局鱼肠、鱼锅。餐厅名称：顺德公渔场**菜式：荔枝木烧鹅、榄角蒸鳊鱼、钵仔局鱼肠、鱼锅、烧鹅、禾虫焗蛋、河海鲜人均消费：￥56餐厅电话：020-34852833020-34853833餐厅地址：番禺区石楼镇海鸥岛(近海鸥大桥)>>>>详细线路

阿喜嫂农家乐

**理由：久负盛名的一家农家菜餐厅，*有名的菜式就是疍家糕，而店里的荔枝柴烧鹅、生猛野生河鲜也都很不错，家禽都是自养自宰的，还自种各类蔬菜，自然是新鲜好吃了。价格便宜，分量也很大，很值得一试。**蒸鱼、蒸蛋、油豆腐烧肉、土鸡。餐厅名称：阿喜嫂农家乐**菜式：蒸鱼、蒸蛋、油豆腐烧肉、土鸡人均消费：￥50-100餐厅电话：13435698168餐厅地址：番禺区东涌大稳村(近水上绿道)>>>>详细线路

润记农家菜

**理由：这家农家菜馆就在一大片的番石榴和甘蔗田边的村头小路上，食材都是就近采购，还有些甚至是店主自己种的，很新鲜。每天都是根据采购的时令材料烹调不同的菜式，没有太固定的菜谱，菜品就写在院子里的小黑板上，随时会有变动。味道都很好，让你食过翻寻味。**银鱼炒蛋、野菜、白水鱼、酱爆螺丝。餐厅名称：润记农家菜**菜式：银鱼炒蛋、野菜、白水鱼、酱爆螺丝、疍家粉、焖鹅、煎焗鱼仔、秘制鹅、茨菇炆烧肉、盐焗猪肚、糯米酿猪肠、盐锔猪肚、糯米煎焗大肠、蒜子焖钳鱼人均消费：￥50-100餐厅电话：13533311174餐厅地址：番禺区东涌镇大稳村稳发路>>>>详细线路

姚林轩

**理由：这里的烧鹅采用明炉炭*烤制，不是电炉可以比拟的，非常香。烧鹅整只上桌，皮很有光泽，油亮的感觉就很脆，烤制均匀，皮香脆，皮下脂肪均匀，油香渗入鹅肉当中，使鹅肉有肉汁，嫩滑，店家都是用自己养的农家鹅，因此都有品质的保证。**深井烧鹅，香葱焗骨，上汤霸王花，美极香芋山坑鱼，咸鱼叉烧粒炒饭。餐厅名称：姚林轩**菜式：深井烧鹅香葱焗骨上汤霸王花美极香芋山坑鱼咸鱼叉烧粒炒饭秘制猪手古法吊烧羊排生炒水东芥菜烧鹅番薯芋头烧鱿鱼烧羊排湛江白切鸡鱼春蒸肉饼茄子鱼头叉烧荷叶蒸藕丸龙王豆腐白切藕片农家大丰收卤水猪手人均消费：￥47餐厅电话：020-82500908020-82566069餐厅地址：黄埔区长洲丰收新街60号(近长洲深井卫校旁)>>>>详细线路

杨桃基农庄

**理由：杨桃基常兴农庄是长洲岛上的一个以吃驴为特色的地方，环境相当原生态。这里的驴自养自宰，驴皮爽口，皮下脂肪好厚，但入口却不肥腻，咬起来挺有韧劲的！除了全驴宴还有各种家常菜式，价格很亲民，很适合假日一家大小的农家乐。**全驴宴，驴肉煲，孜然驴排，姜葱炒鲜驴皮，香菇焖驴筋，走地鸡，碌鹅。餐厅名称：杨桃基农庄**菜式：全驴宴，驴肉煲，孜然驴排，姜葱炒鲜驴皮，香菇焖驴筋，杏鲍菇炒驴肉，驴肉饭，驴皮，驴肉丸，姜葱炒驴肉，支竹焖驴腩，清增驴肉丸，支竹驴腩煲，凉拌驴展，腊味煲仔饭，蒜蓉炒生菜，西兰花酱爆驴片，烧鹅，白切鸡，走地鸡，碌鹅，特色茄子人均消费：￥35餐厅电话：1371074789915902019019餐厅地址：黄埔区金洲北路45号之一(近黄埔军校)附近公交：长洲路口(黄埔军校)站（383430等公交线路可到）>>>>详细线路

林记煲仔饭

**理由：林记煲仔饭是长洲出了名的，这里的“煲仔”用的是旧的“瓦煲仔”，米是番禺的香米，用猛*煮滚，用筷子挑松它，快干水时才放肉，煮半分钟即可以收*，然后慢*焗至香米透心成粒状。腊味直接到厂里进货的，腊味的陈香味与饭香浑然一体，实在够和味。**排骨腊味饭，腊味的陈香味与排骨新鲜味混在一起，实在够和味。餐厅名称：林记煲仔饭**菜式：牛肉煲仔饭腊味排骨饭腊味煲仔饭粉肠煲仔饭滑鸡排骨饭窝蛋牛肉饭腊味拼鸡滑鸡叉烧饭窝蛋叉烧煲仔饭人均消费：￥10餐厅电话：020-82501659餐厅地址：黄埔区黄埔长洲岛金洲北路549号(家联福百货旁)附近公交：长江路口站（332383等公交线路可到）>>>>详细线路

投稿作者：孤芳不自赏46

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