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小洋楼美食之旅 色香味俱全

2014.11.04   来源: 互联网 大字

“做了这么多年五大道旅游的讲解工作,还是**次接待以小洋楼美食为主题的旅游团。”随着365假日旅行社**导游胡琳的开场白,20位特邀读者代表踏上了本报组织的“体验小洋楼——小洋楼美食之旅”。原本计划3个小时的行程,由于大家兴致不断高涨,而不得不延长了将近一倍的时间。

当贴有“天津****菜大型文化探寻活动,体验小洋楼——小洋楼美食之旅”车标的旅行车,停靠在马场道2号**总理——潘复旧居门前时,本报特邀**风貌建筑**金彭育开始讲起了潘复家4个厨房和30多个厨师的往事。虽然已在《今晚报》上看到过相关报道,但真正站在这座雄伟的小洋楼面前时,读者张德录还是特别感慨,当场用一*感怀《小洋楼美食之旅》的小诗表达了自己的感受:“身立洋楼外,秘史已萦怀。探得佳肴馔,香飘溢四海。”随后,美食之旅读者团又依次游览了张作相、王士明、小德张、卞颖新、马连良、张学铭、徐世昌、李赞臣和张学良等名人旧居。本次活动特别邀请同行的张作相、小德张和卞颖新后人,经过各自家族的旧居时,还热心地充当导游的角色,绘声绘色地将当时生活饮食的场景再现给大家。除了游览和聆听美食故事,小洋楼美食之旅的读者团还应邀走进依托名人旧居开设****菜的餐厅——海酩园和少帅府,品尝了**代表性的****美味。

活动结束后,参加美食之旅的读者无不流连忘返,纷纷表示,今晚报社与市商务委主办的此次****菜文化探寻活动**不断,不仅有引人入胜的名人**菜的探访,还有如此近距离品味**菜的机会,今天真是不虚此行,让大家了解了这么多不为人知的深宅大院美食故事。

投稿作者:孤芳不自赏46

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