小洋楼美食之旅今启动

2014.11.04 来源: 互联网大字

对中华美食文化的用心传承、在美食中品味生活的韵味……自“天津****菜大型文化探寻之旅”活动开展以来，一个个**前天津名人**里的**美食一一呈现在读者面前，向世人诉说着一段段美食**。为让读者近距离感受天津小洋楼饮食文化，本次活动板块之一，“体验小洋楼——小洋楼美食之旅”今启动，本报特邀20名热心参与活动的读者代表于本周四走进名人**，感受历史、品尝美味。

由本报和市商务委共同举办的“天津****菜大型文化探寻之旅”自5月19日开展以来，得到海内外社会各界的关注。截至目前，活动探访组已寻访30多位曾在本市生活过的**总统、总理、督军等近代社会名流的后人，将深藏在每一座小洋楼中的美食故事、美食情结*次向外界披露。

家中曾设鲁菜、豫菜、淮扬菜和西餐四座厨房的潘复**、用门外开满的藤萝花制作点心的徐世昌**、仍能品尝到张学良将军家乡美食的少帅府、至今流传着美食佳话的马连良旧居疙瘩楼、**菜中带有家乡情结的张作相宅邸……这些静静地坐落在天津五大道上的**名人宅邸都是本次美食之旅探寻的节点。把这些节点串成一条旅游线，本报特别邀请本市著名风貌建筑专家金彭育，以及天津365假日旅行社五大道线路金牌导游，为同行的读者代表讲解名人**历史和深藏**中的美食故事。曾任**时期吉林省省长的张作相之子张廷信、天津八大家之一卞家之后卞学诊都是本次****菜探访组采访过的名人之后，此次美食之旅，他们也将作为特邀嘉宾与读者代表一起共享他们的美食故事。

本次“体验小洋楼——小洋楼美食之旅”活动还特别联合少帅府、海酩园两家经营小洋楼****菜的餐厅，邀请读者代表走进名人**并品尝****美味。通过互动性活动，将这些曾深居在**中的美食向公众展现出来。

投稿作者：孤芳不自赏46

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