天津特色美食达沃斯受热捧

2014.11.04 来源: 互联网大字

当场塞馅儿捏口上锅的包子、色泽浓郁的卤和手擀面、热气腾腾的肥大水饺……笔者身在瑞士雪山小镇达沃斯，却仿佛来到中国美食街。

23日晚，2014年世界经济**达沃斯年会(又称“冬季达沃斯”)开幕第二天，中国天津市为夏季达沃斯**预热而开办了“天津之夜”活动，现场不时传来外国与会者发出的“太棒了”、“真好吃”的啧啧称赞声。

世界经济**主席施瓦布不仅“招呼”大家享用天津特色美食，还特别提到今年是中国代表出席达沃斯年会以来第35个年头，热情邀请与会嘉宾夏季到中国参会。

一位瑞士议员一边十分享受地大快朵颐，一边开玩笑称，“**担心的就是中国夏季的温度，但为了这样的美食也值得一去。”他还透露，近期将和同事预订夏季飞往中国的机票。

在短短一个小时的活动中，领取特色餐品的队伍从未中断。一对美国夫妇为寻觅麻辣味道的菜品，还主动向记者询问中国菜系及其特色。

临近餐会结束，主办方向记者透露，仅包子就包了3500个左右，彰显中国主题晚餐会会场的热度。

美食区域附近还展示很多**特色的春联、生肖吉祥物等工艺品，就连欧洲央行行长德拉吉、经合组织***古里亚都在此逗留许久。

“天津之夜”热闹的一幕堪称近年来**业界“中国热”的一个小小缩影。在**化带动下，中国与世界越来越密不可分。一位金融投资业人士告诉记者说，达沃斯聚合**商业伙伴的作用很重要，多交流有助于构建信任，中国议题设置和参会者人数增多可能未来**出更多的中外商业合作机会。

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