湖南名优特产安化茶叶

2014.11.03 来源: 互联网大字

湖南名优特产安化茶叶，茶叶是安化农村经济的一项支柱产业。安化工夫红茶是“湖红”的代表，与安徽的“祁红”，福建的“建红”鼎足而立，同为中国红茶之正宗，远销欧美，蜚声海外。

长期以来，茶叶一直是安化的一大传统产业，是主要的财税来源之一。目前，全县总面积12万亩，常年产量5000吨左右，年产值3000万元。从20世纪90年代开始，安化县注重名优茶的开发，取得长足发展，呈现出三***茶。

安化松针

1959年，为向国庆十周年献礼，安化茶叶试验场利用得天*厚的自然条件与理化性状**的土壤培育出来的优良品种，创制了名优绿茶“安化松针”。“安化松针”在工艺上采用一芽一叶初展的幼嫩芽叶，经摊放、杀青、揉捻、炒坯、摊晾、整形、干燥、筛拣八道工序制成。

“安化松针”是我国特种绿茶中针形绿茶的代表，条索长直、圆浑、紧细，其形状若松针，翠绿匀整，白毫显露;其质香气馥郁，滋味醇厚，汤色清澈，可耐冲泡。

“安化松针”问世不久，即以*具的特色，跻身于全国名优茶行列，声名大振，饮誉海外，屡获殊荣。1962年被评为湖南省三大名茶之一;1964年被征集出国展览，获中外人士的好评;1986年起先后两度被评为商业部名茶;1988年获中国*届食品博览会金奖;1989年3月7日的《中外产品报》头版对此作出了详细的报道，并由中国书法家协会理事、*都**书法家李铎题写了茶名;1988年还获得了湖南省“五名食品”金杯奖;1989年2月被评为农业部**农产品;1994年8月获乌兰巴托商工贸博览会金奖;同年经国家旅游局、国内贸易部、中国轻工总会、中国纺织总会联合评审，定为全国旅游产品;从1991年至1997年，“安化松针”曾五度被评为省名茶。常年产量5吨左右。安化银毫

1992年-1994年，安化县农业局经作站，益阳地区农业局经作站，安化县唐溪茶场联合研制。外形紧细卷曲，白毫显露。汤色明亮，香气持久，故名银毫。1994年被省农业厅评为“湖南名茶”1995年获省湘茶杯金奖。1997年省农业厅名优茶评比中获银奖。2000年在中国第二届**名茶评比中获银奖。常得产量1吨左右，分特级和一级二个级别。

求喜银币茶

由安化求喜茶厂1995年研制生产，该茶白毫显露，香高持久，滋味醇厚形似银币，故名银币茶。1995年申请****，**号95

1996年获湖南省“湘茶杯”金奖，1998年获中国*届**茶文化博览会银奖，2001年12月获中国有机茶研究与发展中心颁发的有机茶证书。常年产量2吨左右。

投稿作者：孤芳不自赏46

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