湖南美食攸县香干的做法,香干是豆腐的再加工制品,硬中带韧,咸香爽口;香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌。香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。而且可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,受到大家的普遍的喜爱。
不过,因为香干中钠的含量较高,糖尿病、肥胖或其他慢性病如肾脏病、高血脂患者慎食;老人、缺铁性贫血患者尤其要少食。
不要被红红绿绿的辣椒吓到哦,如果怕辣可以选一些不太辣的辣椒,按这个做法一样很美味呢。。。无所谓正宗,适合自己口味就是*好的啦!
材料:香干、红辣椒、青辣椒、蒜苗
做法:
1、香干切成片,放入滚水中焯一下捞出沥干水分;青、红辣椒洗净切碎备用、蒜苗洗净切段备用。
2、锅中放入少许油,下入辣椒炒出香味后放入焯好的香干翻炒,然后依次放入适量酱油、盐、蚝油、鸡精、蒜苗段,翻炒均匀后勾芡淋少许香油即可装盘。
投稿作者:孤芳不自赏46
金火旺木炭机店这个项目很不错,它是很适合小投资创业者来创业的,因为它购机就能创业,所以是适合初次创业...
普通的木炭燃烧时间短,且会产生很多的一氧化碳,不利于身体健康,所以逐渐被新型木炭取代。金火旺木炭机制...
每个家庭当中的新生儿,都是象征着一个美好的未来,作为父母,他们也想把更加好的一切提供给孩子,为人父母...
孕婴用品市场竞争是非常激烈,正所谓有竞争就有机会,于是不少人看到开孕婴用品店的商机。因此,不少朋友都...
开孕婴用品店赚钱吗?不管是做什么生意,我们的最终目的都是为了赚钱,那么现在什么生意更赚钱呢?纵观市场...
金火旺木炭机这个项目的市场竞争不大,优势还是很明显的,投资前景十分可观。金火旺木炭机市场的发展一直得...
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎