春季养生吃什么能防病健体

2014.11.01 来源: 互联网大字

春季是万物生长的季节，也是疾病*易发作的季节。春季养生吃什么能防病健体?大枣蜂蜜养肝护肝;绿叶蔬菜增强免疫;坚果提神抗春困……下面**6款春季*好的食物，多吃防病健体。

一、*适合的补品：大枣蜂蜜*养肝

春天是肝气*足、肝**旺的时候，所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物，应添加大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实，可以每天做一点粥来食用，不仅可以帮助护肝健脾胃，还可以帮助滋补、增加气血、预防春困。

二、*适合的口味：省酸增甘

初春阳气初发，辛甘之品可助春阳。所以在春季应该增甘减酸。因为，酸性食物入肝，甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障碍，影响消化吸收，应少食酸涩、减少脾胃功能的负担。

为了预防肝旺伤脾，适合选择辛甘的食物：葱、生姜、枣、花生、小麦粉、荞麦、玉米等谷物果。阴虚内热之人，可选择鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、荸荠、百合等，以消*。

三、*适合的青菜：小白菜、油麦菜

由于春天经常容易困倦，所以这个时候一定要减少脂肪的摄入，多增加绿叶蔬菜，以补充矿物质和维生素及各种抗氧化物质，蔬菜中丰富的营养物质也可预防春困。

在蔬菜的选择上，以深绿色蔬菜为主，叶菜为佳，其营养价值较高，但热量极低，能有效帮助我们达到瘦身的目的。

同时选择一些略有苦味的蔬菜可以帮助祛*解毒，比如一些常见的：小白菜、油麦菜、油菜、茼蒿、苦莒等。还有些不常见的，如：芥兰、苋菜、紫背天葵。

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