新乡有什么特产？新乡特产介绍

2014.10.31 来源: 互联网大字

新乡有什么特产?新乡当地的特产有：封丘石榴、原阳大杏、牛忠喜烧饼、封丘芹菜、辉县山楂、罗锅酱肉、新乡烧鸡、黄河鲤鱼、金银花、香酥鸡等。

新乡特产

封丘芹菜

封丘芹菜，俗称“封芹”。据《封丘县志》记载：“芹菜四季均有，而春种、夏移、冬成者，嫩而无渣，为封丘特产，远近驰名。”封芹茎杆短，含钙量高。生食脆而无渣，细品香味浓厚;熟食则鲜香兼有。封丘芹菜除满足本县使用外，还外销全国各地。

封丘石榴

封丘石榴是封丘县**也产之一。其栽培历史悠久，据县记载：早在清代康熙年间，曾作为供品进献。封丘石榴果大皮薄，色泽艳丽，籽若宝石，晶莹透亮，汁多爽口，甘甜宜人。平均单果量在17%以上，每百克含维生素C超过13毫克，还含有人体所需的磷、钙等多种元素。常食石榴能生津止渴，消食健胃，稳定血压，强身益寿。品种有红石榴、白石榴、铜皮、

铁皮、百花、小叶钢、冰糖、胭脂、大钢麻粒等，其中以大钢麻粒、铁皮、铜皮品质量佳。

封丘金银花

封丘栽培金银花已80余年，1984年全县栽培面积已达10028亩，年*高收购量25万余公斤，被国家确定为金银花生产基地。封丘金银花品种优良，花蕾粗长肥厚，色艳质佳，香气扑鼻，药用效力高，深受医药界欢迎。

九月青大枣

又称长枣、笨枣，为延津固有品种。果实为棕红色，皮薄、肉厚、个大核小、含糖量高、耐贮耐运。枣树寿命长，抗灾性强，适于沙地和轻碱地生长。广东、广西、辽宁、青海等省、区曾从延津引种栽培。

无花果

无花果原产西南亚的沙特**伯、也门等国家，是世界上*古老的果树树种，我国的《神农**经》、《**纲目》记载：无花果“能开胃止泄痢，叶*五痔肿痛”。延津县开发生产的无花果国脯、果干、果酱等系列产品，**国内外，其中80%出口日本、东南亚和港台地区。

投稿作者：孤芳不自赏46

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