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“意味”十足的家庭式享受

2014.10.29   来源: 互联网 大字

每个人对新鲜事物总会充满期待。于是,我们带着好奇的心来到了开张才一个多月的Ottimo意式餐厅。店内*特的欧陆装修给人怡然的感觉,空气中弥漫着意大利风情的音乐,让人松弛、释然。琳琅满目的意大利红酒整齐划一地摆放在玻璃木柜,棕色的原木桌椅与怀旧的红砖水泥墙面相互呼应,营造给你家的感觉。

在“意味”浓郁的欧式小屋内,我们品尝了四款热门菜式。以pizza为主打的Ottimo为你提供各类*具特色的pizza,其中烟肉茄子批萨(9寸/35元12寸/60元)是*受欢迎的pizza之一。意大利传统方式制作的薄身饼底上铺满丰满的烟肉和茄子,口感丰富饱和,饼底脆而不硬,厨师手艺了得。

海鲜意粉(48元/份)采用正宗的意大利调料,淡淡的辣味并没有*走海鲜的风味,却与意粉融合得刚刚好。意粉柔韧有弹性,份量充足。

利高达菠菜云吞(45元/份)的造型别致,绿色的云吞内包裹着香口的菠菜,配上酸酸甜甜的蕃茄,味道**。

蕃茄蒜蓉面包(12元/份)是小记*喜爱的菜式之一。蕃茄与酱料配合得天衣无缝,味道适中,不浓不淡,加上香脆可口的蒜蓉面包,可称得上**。

在中国生活了11年的Mr.Raffaele是Ottimo的**及主厨。这里的菜式基本上都是他亲自制作,**个人风格,也带有浓烈的意大利特色,正宗而传统。Ottimo坚持选用*新鲜的食材和酱料,所有食物都是手工现场制作而成,顾客可以吃得健康又放心。Ottimo带给顾客家的温暖和贴心,值得你一偿其美味。

投稿作者:孤芳不自赏46

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