特色小吃邀您共享黄油蟹

2011.12.31 来源: 互联网大字

在广州市内，由于货量不足，真正有黄油蟹卖的餐厅为数不多，以“蟹”闻名番禺洛溪食街的真味鱼蟹馆就是其中一家。**介绍，这里的黄油蟹都来自台山，咸淡水交界处的生长环境让这里的黄油蟹格外肥美，两百多元就能品尝到5两重的真正黄油蟹，比市场价低约30%。

清蒸自然是啖尽黄油蟹真味的*佳食法，揭开蟹盖，即见满腹黄油，甚至连蟹脚内也澄黄甘香;荷叶笼仔饭蒸黄油蟹的做法，则把盈盈欲滴的黄油精华尽收清香米饭之中，蟹味自然正，饭味也美味*特。在“蟹圈”打滚多年的**表示，在2005年以前，黄油蟹还被看成不值一文的杂蟹，此后有香港人发掘出它的好滋味，才身价一路飙升，从原来的十几元炒高至现在的成百上千。

如今，也只有广东省内才能品尝到真正的黄油蟹，特有的烹饪手法如冰镇后再蒸以*大程度地保留蟹内黄油，也是从香港一脉相承而来。还有一个多月“宝贵”时间，赶紧向此蟹界“萌物”进发吧!

投稿作者：孤芳不自赏46

下一篇没有了

淘商机

热门创业项目

休闲零食加盟店排行榜有哪些品牌怡佳仁零食店畅销全国

开家零食店比经营其他项目要好发展，只要是选择的零食项目知名度高，就算是没有开店技术，也会让您成功开店...

怡佳仁零食店怎么样人气高市场大值得考察

休闲食品在如今市场上不仅仅是家庭需要的产品，也是办公族不可少的必备食品，因为在长久工作之后，身体和精...

为什么零食加盟怡佳仁休闲食品你看了就知道

好吃的休闲零食可以为人们的生活添加色彩，让生活更有品，怡佳仁休闲食品就是一个集创意和美味一体的休闲零...

怡佳仁休闲食品2019加盟条件是什么开店总费用要多少

销量好、食品品质有保证，怡佳仁休闲食品在市场上获得了大家的认可，也让创业者想要选择做投资，又担心使用...

怡佳仁休闲食品有没有知名度加盟靠不靠谱

休闲食品不仅解决了大家饥饿问题，还为美好生活增加了不一样的品位，人们在休闲时刻都喜欢来点休闲食品，而...

怡佳仁休闲食品您休闲时光的好伴侣

看电视的时候，来一点休闲食品;看书的时候，来一点休闲食品;玩手机的时候，来一点休闲食品;在饿了但是不...