2款美食对抗电脑辐射

2011.12.26 来源: 互联网大字

现在的年轻人上班是电脑，下班也是电脑，每天对着屏幕，身体吃的消，可是眼睛却总是有时无时的**，眼酸、流泪等等酸胀症状，所谓眼睛是心灵的窗户，这窗户有了瑕疵，我们怎么能去感受这美丽的世界呢。那今天人气美食就为大家**二款可以明目的美食。

苹果和胡萝卜都是富含维生素A的食品，而维生素A可是保护视力的“利器”。

但由于胡萝卜比较苦，有一些涩味，所以很多不爱吃，所以人气美食建议大家混和苹果一起榨汁，苹果的酸甜可以盖过胡萝卜的涩味，当然，您也可以根据个人口味加一些柠檬汁、蜂蜜，增加一些甜味和酸味。

此外，人气美食建议大家，苹果榨汁时不要把皮削掉，因为苹果皮中的粗纤维可以增进肠蠕动，帮助消化，而因为不削皮，所以苹果洗净后可以用开水烫一下，**没有细菌和农药的残留。

说到明目美食，枸杞可是不得不谈的，可是枸杞也是一种不太好吃的食材，所以需要通过各种巧妙的做法把枸杞做的美味起来。那今天人气美食就为大家**一种枸杞入菜的好方法。

原料：鸡丝、枸杞，鸡蛋

作法，先将鸡丝放在蛋清和干淀粉的混合液中上浆，再放入油锅中划炒，趁脆嫩时加入绿豆芽和枸杞一起炒，待食材都熟了即可出锅。

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