美容养生药膳当归咖喱饭

2011.12.23 来源: 互联网大字

中医认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。补血活血，调经止痛，润肠通便。

把当归加入到日常膳食中，即可以发挥它抗衰、美容作用。下面介绍几款当归美容**。

当归咖喱饭

将当归15克加清水先煎一小时，弃渣不用，放入牛肉(或猪肉)50克，马铃薯、咖喱粉各适量，煮熟食。

当归羊肉羹

1、取羊肉500克洗净，放锅中(勿用铁锅)。

2、另取当归、黄芪、党参各25克，用纱布包好，也放锅内，加水适量，文*煨炖至烂熟。

3、食时可酌情加葱、姜、食盐、味精等。

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