25日,虽时值晚秋却也有晴空暖日,日照的大片茶园的茶树茶花正处于盛开期。在日照瀚林春茶业的近海有机茶园基地,秋季茶花节正浓情上演。茶友们采摘茶花,品尝了特制的茶树花茶。
25日,瀚林春茶业的茶友们来到该公司的近海有机茶园基地,女性茶友都换上了素雅的采茶服,深入有机茶园采摘茶花。茶园的工作人员提醒茶友们,多采摘茶花骨朵,便于茶树花茶的炒制。茶园里也来了十多位摄影师,他们“长枪短炮”为茶友们定格精彩瞬间。
据了解,茶树的花为两性花,花芽于每年6月中旬形成,10月至11月为盛开期,茶花多为白色,在瀚林春的有机茶园,我们还能看到粉红色的茶花。茶园的工作人员介绍,采用茶花创制茶树花茶工艺较为简单,只有萎凋和烘焙两个环节,茶树花茶也具备茶叶的一些**特性。
随后,记者品尝了一杯瀚林春茶业炒制的茶树花茶,制作好的茶树花茶既有花之香,也有花之甜,品之并无苦涩之感。
据了解,日照瀚林春茶业的近海有机茶园位于青岛路两城段,面积300余亩,到今年正式度过了三年的有机转化期,获得有机认证。该茶园富有微量元素硒,为人类不可缺少的微量元素,瀚林春茶也以富硒闻名于省内外。
投稿作者:孤芳不自赏46
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