饭店承办十桌以上“年夜饭”须备案

2011.12.22 来源: 互联网大字

记者21日获悉，2012年元旦、春节期间，江西各级餐饮服务食品****部门将对**单位、**区域组织开展专项监督检查，并24小时做好餐饮服务食品安全突发事件应急准备。省食品安全协调**小组办公室24小时应急值班电话为：0791-86396331。

据悉，对餐饮服务单位***承办团圆饭、年夜饭、婚宴10桌以上的将进行登记备案，对农村5桌以上的集体聚餐也将实行备案制，坚决**群体性食物中毒事故发生。

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