什么是紫石兰花？紫石兰花是什么茶

2014.10.27 来源: 互联网大字

很多人误以为紫石兰花是一种花卉，其实是一种烘青绿茶，由于茶叶带着明显的花香味，产自紫石塔一带，所以便命名为紫石兰花。

紫石兰花主产安徽东至紫石塔、红旗岭、清水源一带高山区的直条形烘青绿茶。研制于1991年。4月中下旬开园。采摘一芽一叶到一芽二三叶，经杀青、揉捻、烘焙制成。

紫石兰花制茶工艺与黄山毛峰相似。分一至三级。芽叶连枝，有花香味。主销合肥、安庆、池州等地。

紫石兰花属于直条形烘青绿茶，主产安徽省东至县紫石塔、红旗岭、清水源一带高山区的。研制于1991年研制成功。一般在4月中下旬开园采摘。

紫石兰花制作工艺，采摘一芽一叶到一芽二三叶，经杀青、揉捻、烘三道工艺精制而成。

紫石兰花品质分级分一至三级。芽叶连枝，有花香味。主要销往合肥、安庆、池州等地。

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