资讯 > 正文
一勺“杨枝甘露”、“杨枝金露”入口，爽而不腻。这种类似于流质或者膏状的甜品在广州和香港被称为糖水。糖水虽然在海口还是个新鲜事物，但在香港和广州得到普遍认可，是餐前饭后之佳饮，*重要是能吃出健康。位于泰龙城美食街的“思味甜品”引入粤港的健康饮食概念，开业不足半年，已有不少的回头客。
“吃”出创业点子
“2004年春节，朋友带我去吃正宗广州糖水，这种东西味道的确与海南简单的清补凉或绿豆粥不同，炖煮糖水更是需要很高的技巧，*候与时间的拿捏较难。”这次普通的消费让充满创业**的蒙先生有了现在的“糖水”生意。
从广州回到海南，蒙先生便开始了对粤港甜品及海口市场的调查，发现糖水在香港和广州已有上**的历史，尤其是在注重养生的香港，饭后喝糖水已经成了香港人养生的一种习惯性方式。
海南与广东、香港地理位置相近，气候闷热，而糖水可以提神，补充体力;海南的甜品基本上是传统的清补凉等，制作方法简单，而且没有多少养生价值，就算是凉茶店兼营糖水也让人感觉“杂而不专”。因此，蒙先生决定全面引入粤港这种健康饮食概念，做海南**家专业的糖水店。
蒙先生花了近一年的时间奔赴广东、广西两地的糖水名店打工，同时也参考了香港糖水的做法。从广州吃糖水到开**家店几乎花去蒙先生近两年时间。2005年11月，位于泰龙城的“思味甜品”小店开张了。
目前，“思味甜品”店经营包括传统炖品和水果两大类糖水，开业以来几乎七成是回头客，且基本上是**经营，但店主相信糖水生意将随海南气温的升高和消费者的不断了解而进入消费旺季。
投资须节约成本
由于糖水在海口还是较新鲜的事物，人们对其的认识大都停留在普通的“绿豆”等消费层面，对于糖水的养生功效等还不太认可，对于糖水附加值的不了解也将给市民带来一定的消费障碍。此外，由于目前海口市场专业的糖水铺面还没有形成一定的市场规模，因此市民对于糖水的消费难以形成稳定的规模，前期的投资者将同时面临较大的**可能和市场风险，建议投资者尽量节约投资成本，一般控制在4—5万元，以尽可能减少投资风险。
投稿作者：孤芳不自赏46
每天下班之后，大家最喜欢的事情就是和家人一起看看电视，聊聊家常，这时候也少不了零食的陪伴，怡佳仁休闲...
当前零食市场的发展潜力大，不同品牌不同口味的零食出现在大家的面前，创业者想要从中选择最有实力的一个来...
2019做什么生意有前景?小编觉得开家休闲食品店还不错的哦。人们的休闲时光怎能少得了美味的休闲食品，...
销量好、食品品质有保证，怡佳仁休闲食品在市场上获得了大家的认可，也让创业者想要选择做投资，又担心使用...
休闲食品不仅解决了大家饥饿问题，还为美好生活增加了不一样的品位，人们在休闲时刻都喜欢来点休闲食品，而...
休闲食品销量高，适合食用人群更是广，在市场上有很多家品牌，为了简单创业，人们想要选择一个好经营的品牌...
招商加盟网3158招商加盟网友情提示：投资有风险，选择需谨慎