石墨盘盘烤肉，外酥里嫩的美味享受

2014.10.20 来源: 互联网大字

位于渝北区新南路490号，也就是天邻风景北门，石子山体育馆下行100米的地方，有一家名为小猪石墨烤肉的地方。这家店铺是经过精心改良的，采用国内少有的石墨烤盘，强调低碳环保和少油烟。这里的酱料也是也自己调制，所以味道吃起来很特别。

据说这个店铺是两个重庆美女创业搞的，还听说石墨烤盘的烧烤店目前重庆还是一枝*秀，各种传说，各种让人心动。好了，言归正传来说这家的味道，酱料**自己调制，和普通韩式烤肉甜辣酱有些偏甜的口感不同，这家的口味更适合重庆人的口味，干海椒油碟也想得很，是那种可以刺激人食欲的诱惑。

**几道必吃的特色菜，蜜辣鸡翅咸香味十足，烤到外皮香脆的时候拿着筷子戳开，基本上就可以吃了，**是外酥里嫩，味道特别巴适。而基围虾铐起来有些视觉上的乐趣，从透明的转变为红色的，肉质很嫩，因为新鲜吃起来很香甜。

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