位于渝北区新南路490号,也就是天邻风景北门,石子山体育馆下行100米的地方,有一家名为小猪石墨烤肉的地方。这家店铺是经过精心改良的,采用国内少有的石墨烤盘,强调低碳环保和少油烟。这里的酱料也是也自己调制,所以味道吃起来很特别。
据说这个店铺是两个重庆美女创业搞的,还听说石墨烤盘的烧烤店目前重庆还是一枝*秀,各种传说,各种让人心动。好了,言归正传来说这家的味道,酱料**自己调制,和普通韩式烤肉甜辣酱有些偏甜的口感不同,这家的口味更适合重庆人的口味,干海椒油碟也想得很,是那种可以刺激人食欲的诱惑。
**几道必吃的特色菜,蜜辣鸡翅咸香味十足,烤到外皮香脆的时候拿着筷子戳开,基本上就可以吃了,**是外酥里嫩,味道特别巴适。而基围虾铐起来有些视觉上的乐趣,从透明的转变为红色的,肉质很嫩,因为新鲜吃起来很香甜。
投稿作者:孤芳不自赏46
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