颠覆传统餐饮创新特色餐饮

2014.10.20 来源: 互联网大字

需求带动消费，消费促进发展。这么说消费是随着人们生活水平提高的表象，而特色餐饮则是餐饮业消费的实际来源!源于四川的麻辣香锅以麻、辣、鲜、香让人追捧!羌寨锅庄研发团队在民间偏方的基础上联合科研机构，结合现代工艺，开发的用食物的本香从根本上增进人们梦寐以求的体香为产品诉求点，更是将香锅的特色发挥到****。数年来我们不断挑战与创新，从量化与配比、技术操作上简化流程，让创业者自主掌握配比与技术，减少了因人才流动而带来的口味不稳定因素。中国*创以川味为代表的“川式焖锅”面市以来，受到人们强烈喜爱，并被行列所跟随，其原因是我们简化了北方焖锅浮夸的上餐模式，降低了人力成本，将川菜之精髓融入其中，以味道取胜!煨汤采用多种名贵药材，科学配方，精选食物，加以天然矿泉水为原料，装于瓦罐，使用文*恒温熬制达六小时以上。瓦罐之妙，在于土质陶器秉阴阳之性，久煨之下原料鲜味及营养成分充分融解于汤中，汤汁稠浓，醇香诱人，风味*特，食补性强。该汤充分吸收**材的药理成份，更有消除疲劳、补肾强身、益智健体、延年益寿的作用，达到了食补的*高境界。

投稿作者：孤芳不自赏46

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