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襄阳花红果大，太阳照射的部分呈胭脂红，上有粉状白蒲，果把短而歪，皮薄肉多，核小无渣，沙甜，味似香蕉，无怪酸味。花红还有药用价值。*疗消化不良，生津开味，增进食欲。
花红 crab apple 亦作crab，俗称海棠、沙果或林檎海棠果和林檎(沙果)虽然都叫花红但并不是同种。蔷薇科苹果亚科苹果属落叶叶小乔木，叶卵形或椭圆形，花粉红色。果实球形，像苹果而小，黄绿色带微红，是常见的水果。 明 文震亨《长物志·蔬果》：“西北称柰，家以为脯，即今之苹婆果也…… 吴中称花红，即名林檎，又名来禽，似柰而小，花亦可观。” 孙锦标 《通俗常言疏证·植物》：“《事物绀珠》：‘林檎，俗名花红，大者名沙果。’”
蔷薇科(Rosaceae)苹果属(Malus)几种小型乔木的通称，原产于北美和亚洲林檎(沙果)原产自中国。花红株形美观，春季开美丽的花朵，果实亦艳丽，故广为栽培。花5瓣，白色、粉红色、浅红色或浅紫色，芳香，早春开花，集成美观的花簇。果实较苹果小而酸，但适于制果冻、蜜饯及果汁。植株亦较苹果挺直而多刺。
投稿作者：孤芳不自赏46
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