百加得151朗姆酒简介

2014.10.17 来源: 互联网大字

百加得151朗姆酒也叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存3年以上而成。

根据不同的原料和酿制不同方法，百加得151朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……，含酒精42%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。根据风味特征，可将百加得151朗姆酒分为：浓香型、轻香型、

百加得151朗姆酒浓香型：*先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌，发酵10天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得86%左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。

百加得151朗姆酒轻香型：甘蔗糖只加酵母，发酵期短，塔式连续蒸馏，产出95%度的原酒，贮存勾兑，成浅黄色到金黄色的成品酒，以古巴朗姆为代表。

百加得151朗姆酒的喝法介绍：

1、自由古巴的做法很简单：用一个通身杯子加50毫升朗姆酒，加适量青柠汁；

2、营养快线+康师傅冰红茶+冰块；3、*简单和流行的喝法，朗姆酒加可乐，如果能放一片柠檬，味道更好；

4、还有*简单的就是青柠切片，加冰。

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