西岭雪山购物攻略

2014.10.17 来源: 互联网大字

西岭雪山购物通往西岭雪山的沿途各地都可以买到当地品种多样的土特产，比如蕨菜、侧耳根、鹿耳菲、鲜竹笋、雪山豆、雪山腊肉等，***的品质和低廉的价格一定会让你满载而归。

西岭雪山特产：

雪山老腊肉

雪山老腊肉经煮熟切成片后，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红。吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙。不仅风味*特，营养丰富，而且具有开胃、去寒、消食等功能，素有“一家煮肉百家香”的赞语。

雪山豆

雪山豆是当地的**特产，香醇可口，含有较多的蛋白质、脂肪、淀粉、维生素等营养成分。其食法多样，可用来炖肉、红烧肉、作豆馅、豆沙，制甜食、冰糕，对脾弱体虚、胃口不佳者颇有补益。

蕨菜

蕨菜大多生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效。经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜。

西岭雪山购物好去处：

西岭镇地处大邑县城至西岭雪山**旅游线上，盛产各种食用菌，比如木耳、姬菇、香茹、金针茹等。还有丰富的“三木”药材，雪山大豆、洋芋、黄瓜、蕨苔、黄花、竹等土特产。

地址：位于大邑县城西北。

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