广州哪里有东北烧烤广州正宗东北佳大烧烤美食攻略

2014.10.14 来源: 互联网大字

导语：广州哪里有东北烧烤？广州哪里可以吃到正宗东北味道的烧烤？今天小编向大家**一家广州都难找的地道东北烧烤店，看看下面的广州正宗东北佳大烧烤美食攻略，简直让人口水直流啊！

大草原羔羊肉：羊肉串

**理由：来自内蒙古大草原的羔羊肉，还没入口你就会闻到浓浓的肉香；肥瘦相间的，瘦肉经过油脂的滋润，保留了瘦肉本身的汁水，嫩滑，不柴，又添加了油脂的香气。地道的东北人在撸串的时候还会配上生蒜吃，所以传说每个东北大哥吃烧烤的时候,旁边都有个扒蒜**。蘸酱菜：黄瓜蘸酱

**理由：东北人嗜酱如命，人们几乎把一切能吃的东西都可以蘸上大酱来吃。人们无所不蘸、生吃熟吃****。另外由于东北气温常年较低，不利于细菌繁殖，因而人们有生吃蔬菜的习惯，所以各季节的东北餐桌上总少不了应时应季的蘸酱菜。

高蛋白质：烤蚕蛹

**理由：看起来有点重口味，但这玩意儿大补啊，大补啊！蚕蛹中的人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的10倍，且营养均衡、比例适当，是一种**的昆虫蛋白质。哈尔滨烧烤：麻辣排骨串

**理由：也许是天气寒冷的关系，哈尔滨人在烧烤菜品上对麻辣甚是偏爱。经过花椒、麻椒腌制的猪脆骨，以其*特的口味成为了哈尔滨烧烤的代表作，另外一个代表菜品就是“涮毛肚”。

只为保住那一口鲜：锡纸烤鱼

**理由：鱼肉鲜嫩，味道十足！每次必点：烤茄子

**理由：一句“鲇鱼炖茄子，撑死老爷子”就可以了解东北人对茄子的喜爱，茄子在东北被做成了很多名菜，像油炸系列的烧茄子，地三鲜；蒸煮系列，蒜茄子，茄子蘸酱；煎炒系列的炒茄丝，吃面条陪茄子辣椒卤。烤茄子是北方烧烤店或者烧烤摊的必备，茄子一剖两半，皮烤的焦焦?

掌中宝：烧鸡脆骨

**理由：鸡脆骨又称掌中宝、鸡脆，它以其*特的口感而倍受食客青睐。

肥而不腻：五花肉卷金针菇

**理由：跟西餐的培根卷相比，新鲜的五花肉更加鲜美，金针菇更加是绝配，配上秘制的烧烤浆汁，肥而不腻，是辽宁烧烤的代表作。餐厅名称：佳大烧烤**菜式：五花肉卷金针菇、馒头干、牛心管、羊小腿、烤大蒜、锡纸鱼、鸡脆骨、鸡翅中、地瓜片、鸡头、腰子、牛板筋、烤茄子、烤豆角、茄子、羊肉串人均消费：￥30营业时间：17:00-24:00餐厅电话：020-82066132餐厅地址：萝岗区东区春晖三街佳大时尚公寓底商117附近公交：榕村站（322439454公交线路可到）>>>>详细线路

投稿作者：孤芳不自赏46

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