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家常菜鱼香土豆片的做法

2014.10.05   来源: 互联网 大字

  小编为大家**一道家常菜,那就是鱼香土豆片,很多人都喜欢吃土豆,而这道菜其实很简单,只要按以下的步骤来操作,初学者也可以做吃好味道!

  所需材料:

  土豆,蒜茸,辣椒粒,芹菜粒,生抽,白糖,胡椒粉,鸡粉,豆瓣酱,醋,料酒,花生米,葱花

  做法步骤:

  1、锅里放油烧热后,放入切好的土豆块,小*炸熟,捞出。

  2、锅中放油烧热,放入蒜茸爆香,放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀。

  3、倒入炸好的土豆片,放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒,翻炒均匀。

  4、加入花生米、葱花,快速翻炒均匀即可。

 

投稿作者:孤芳不自赏46

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