玉米烧排骨的做法和步骤

2014.10.05 来源: 互联网大字

　　小编在这里为大家奉上一道美味的家常菜，那就是很多人都爱不释口的玉米烧排骨。其实想要做好玉米烧排骨这道菜，除了要多看多学以为，掌握具体的步骤很重要，下面就跟着小编来学学怎么做好玉米烧排骨吧。

　　所需材料：

　　排骨、玉米、桂皮、八角、蒜、姜、葱、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒

　　做法步骤：

　　1、玉米切段，备用;

　　2、排骨氽烫冲去浮沫沥干;

　　3、锅内放油，下排骨翻炒，加生抽，盐，味精闷一分钟;

　　4、加入桂皮，八角，蒜，姜，葱，辣椒，玉米，加水炖煮。加盐，先大*，后小*。炖至玉米熟，排骨熟烂即可。

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