照烧杏鲍菇的做法和步骤

2014.10.05 来源: 互联网大字

　　小编在这里为大家奉上一道美味的家常菜，那就是很多人都爱不释口的照烧杏鲍菇.其实想要做好照烧杏鲍菇这道菜，除了要多看多学以为，掌握具体的步骤很重要，下面就跟着小编来学学怎么做好照烧杏鲍菇吧。

　　所需材料：

　　杏鲍菇两三个、青椒一个、生抽3大匙、糖1大匙、姜末1小匙、海苔碎1大匙

　　做法步骤：

　　1、杏鲍菇切成滚刀块，青椒去蒂去籽切块待用;

　　2、锅烧热下少许油，下姜末煸香，然后下杏鲍菇翻炒，直到把水分炒出来，让水气蒸发一下，加入青椒同炒;

　　3、倒入生抽和糖，继续翻炒到只有一点浓稠的汁，出锅前加海苔碎拌炒均匀即可。

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