小编在这里为大家奉上一道美味的家常菜,那就是很多人都爱不释口的蒸香辣豆腐。其实想要做好蒸香辣豆腐这道菜,除了要多看多学以为,掌握具体的步骤很重要,下面就跟着小编来学学怎么做好蒸香辣豆腐吧。
所需材料:
豆腐、泡椒、香菜、葱、姜、蒜、盐、白糖、醋、香油、桂皮、香叶
做法步骤:
1、将桂皮和香叶用温水泡开备用,把泡椒、葱、姜、蒜切碎,的水打成汁待用,切一些香菜、葱、泡椒;
2、将豆腐切成大块放入盘中,倒入泡椒、葱、姜、蒜碎、白糖、醋、泡香叶和桂皮的汁;
3、淋少许油香入蒸锅蒸10分钟,取出后撒上香菜、葱花和泡椒圈,烧少许热油浇在上面即可。
投稿作者:孤芳不自赏46
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