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西红柿鸡蛋面的做法和步骤

2014.10.05   来源: 互联网 大字

  今天小编就为大家**一道名叫西红柿鸡蛋面的家常美味,想要学会做这道菜就要多看多学多研究。下面就跟着小编一起来学学怎么做西红柿鸡蛋面更好吃吧。

  所需食材:

  面条、鸡蛋一个、西红柿、葱、姜、蒜、香油、酱油、盐各适量

  做法步骤:

  1、葱姜蒜切丁;

  2、西红柿洗净切块备用;

  3、锅中放油,放入葱姜蒜翻炒,然后放入西红柿翻炒至出汁;

  4、在锅中倒入凉水,然后烧开至翻滚,加盐,倒入少许酱油,然后滴几滴香油;

  5、放入面条煮至9成熟时,将鸡蛋打散倒入;

  6、鸡蛋飘起来后就可以了。

 

投稿作者:孤芳不自赏46

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