芋艿烧鸡翅的常见做法和步骤

2014.10.05 来源: 互联网大字

　　芋艿烧鸡翅作为一道家常菜之所以受到很多人的欢迎，除了好吃以外，做法也相对简单，下面就跟着小编一起来学学怎么做芋艿烧鸡翅吧!

　　制作材料：

　　鸡翅中、芋艿、红黄彩椒、香菜、葱、姜、米酒、老抽、生抽、盐、糖各适量

　　做法步骤：

　　1、芋艿3-4个，红黄彩椒各半个;

　　2、鸡翅中洗净;

　　3、芋艿洗净去皮，切成滚刀块;红黄彩椒洗净切成菱形块;

　　4、擦干塔吉锅内多余水分，中小*加热，倒入适量食用油，放入葱段、姜片炒香;

　　5、然后放入鸡翅中两面慢煎;

　　6、再放入芋艿块，翻炒均匀;

　　7、倒入少许老抽、适量生抽翻均;

　　8、再加入一小碗米酒，适量盐和糖;

　　9、盖上锅盖，中小*烧制20分钟左右;

　　10、出锅前放入红黄彩椒块;

　　11、翻炒出锅;

　　12、点缀香菜即可食用。

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