所需食材:
薯片一小碟、熟蟹肉一小罐、蛋黄酱适量、胡萝卜末1茶勺、黄瓜半根
做法步骤:
1、黄瓜切成段,用挖球器挖出部分瓜肉,成为小盏状,待用;
2、薯片可以再敲得碎一点,不要马上用,要放到*后用的;
3、蟹肉一定要控干水,否则会影响成品口感。沥干水后,加蛋黄酱、胡萝卜末拌匀;
4、临上桌前,加入碎薯片;
5、拌匀后盛到黄瓜盏里立即食用。
投稿作者:孤芳不自赏46
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