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今天给大家带来的是一道名叫清炒四季豆的家常美味，凡是吃过这道菜的人都会意犹未尽记忆深刻，下面就跟着小编一起来了解下怎么做清炒四季豆更美味更好吃吧!
烹饪食材：
四季豆、蒜一瓣、干辣椒两个、盐，、鸡精各适量
做法步骤：
1、四季豆的清理法大家应该都知道吧?就是把两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段，洗洗就可以了;
2、蒜敲扁剥皮切碎;
3、锅热热加油，等油六、七成热的时候就把蒜放进去;
4、然后放四季豆，加一勺盐，炒一会盖上锅盖焖，可以加一点点水;
5、大概5、6分钟就应该会熟了，看四季豆快皱皮的时候就可以加鸡精了，翻炒几下就出锅了。
投稿作者：孤芳不自赏46
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