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乳香土豆粒的常见做法和步骤

2014.10.05   来源: 互联网 大字

  今天给大家带来的是一道名叫乳香土豆粒的家常美味,凡是吃过这道菜的人都会意犹未尽记忆深刻,下面就跟着小编一起来了解下怎么做乳香土豆粒更美味更好吃吧!

  烹饪食材:

  土豆300克、鸡蛋65克、小麦面粉50克、黄油30克、盐2克、牛奶150克

  做法步骤:

  1、将土豆去皮,洗净,蒸熟,制成土豆泥;

  2、鸡蛋取蛋黄,备用;

  3、在土豆泥中加入面粉、蛋黄、盐,搅拌均匀;

  4、切成四方形的颗粒状;

  5、锅中放入黄油,土豆粒用黄油煎成金黄色,出锅盛盘;

  6、在做好的土豆粒上,淋上浓鲜奶汁即可。

 

投稿作者:孤芳不自赏46

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