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三色汤圆的常见做法和步骤

2014.10.05   来源: 互联网 大字

  今天给大家带来的是一道名叫三色汤圆的家常美味,凡是吃过这道菜的人都会意犹未尽记忆深刻,下面就跟着小编一起来了解下怎么做三色汤圆更美味更好吃吧!

  烹饪食材:

  黄色面团1块、紫色面团1块、白色面团1块、黑芝麻若干、白糖若干、猪油若干、糯米面3团

  做法步骤:

  1、擀成碎末的黑芝麻拌上白糖和猪油。做汤圆的馅心里必须加猪油,要不不香;

  2、馅料揉成小团,话说弄完这步我的指甲缝里都是黑芝麻,值夜班前愣是在家用小刷子刷的手;

  3、取一块面,按扁,包上馅心,揉成圆形;

  4、一种颜色做了四个,一共十二个,够我家吃一顿的了,我们家都不爱吃甜食;

  5、锅里烧开水,把汤圆下进去,用勺子拨动一下,免得粘锅,煮到汤圆浮起就是熟了。

 

投稿作者:孤芳不自赏46

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