芋头羊肉汤的具体做法和步骤

2014.10.05 来源: 互联网大字

　　今天收罗的美食菜谱中有一道美味，那就是芋头羊肉汤，这道菜的做法虽然不是太简单，但是很多人都能学会。为了便于大家掌握这道菜怎么做，下面小编就给大家介绍下芋头羊肉汤的具体做法和步骤。

　　烹饪食材：

　　羊肉500克、芋头150克、小葱15克、姜10克、盐8克、料酒20克、味精2克、胡椒粉3克

　　做法步骤：

　　1、羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，放入沸水锅内，焯去血水;

　　2、葱、姜拍破备用;

　　3、芋头洗净，切成2厘米厚的长块;

　　4、芋头与羊肉一起放入锅内，加入适量清水、葱、姜、胡椒粉、绍酒，先用旺*烧沸，撇去浮沫;

　　5、转用小*炖至熟烂，捞出羊肉晾凉;

　　6、羊肉切成片，放入碗内，把原汤中的葱、姜除去，略加调味，连芋头一起倒入羊肉碗内即成。

下一篇没有了

澳洁干洗可以在乡镇开店吗

现代人更加追求生活享受，对生活品质的要求也越来越高，从而衍生出了许多服务性的消费需求，干洗服务行业因...

加盟澳洁干洗条件多吗

干洗店对于我们来说，是生活中不可获取的服务行业，所以很多创业者都会选择加盟干洗店，澳洁干洗就是一个很...

金火旺木炭机环保的好机械

众所周知，环保项目收益可观，但是很多人对于此行业还并不是太了解，所以会摸不着头脑。金火旺木炭机是投资...

爱亲母婴生活馆怎么样可以加盟吗?

爱亲母婴馆怎么样可以加盟吗?越来越多的妈妈们更加注重母婴这一块儿了，所以母婴市场逐渐扩大，想要开一家...

我想卖红木家具怎么样?

随着生活品质的提高，人们对家装的要求也越来越高，作为家装中重要的家具环节，更是备受人们关注。家具市场...

红木家具的生意好不好做

红木家具现在越来越受欢迎了，因为它不仅好用，而且用的久，还不伤身体，最重要的是它不仅蕴涵了古典文化，...