芋香烧面肠的做法和步骤

2014.10.05 来源: 互联网大字

　　对于吃货来说家常菜谱是必备技能之一，今天小编就教大家怎么做芋香烧面肠更好吃，学会做*正宗的芋香烧面肠，无论是你自己还是家人朋友都会有口福。还等什么呢?跟着小编来系统的了解下芋香烧面肠的做法吧。

　　所需食材：

　　芋头1颗、面肠4条、香菇8朵、香菜少许、酱油半杯、冰糖2大匙、百草粉1大匙

　　做法步骤：

　　1、泡软的香菇去梗后对切备用;

　　2、芋头切块，面肠切段后，一起放入油锅中炸至面肠浮起即捞出沥油备用;

　　3、锅中先放入香菇爆香，再放入芋头和面肠;

　　4、加入酱油、冰糖、百草粉和适量的水调味以中*煮滚，等汤汁煮到剩下一半的量时即可起锅，起锅前滴入香油，食用时再撒上香菜即可完成。

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