烩大白菜的常见做法和步骤

2014.10.05 来源: 互联网大字

　　所需材料：

　　大白菜300克、虾米35克、姜20克、调料淀粉水2大匙、盐1/2大匙

　　做法步骤：

　　1、大白菜对半切开;

　　2、去除头梗，剥开叶片，洗净，切片;

　　3、虾米放入温水中泡软，捞出，沥干水分;姜洗净，切片;

　　4、锅中倒1大匙油烧热，爆香姜片、虾米;

　　5、放入大白菜，用中*炒至菜叶变软;

　　6、加入调味料，用大*炒均匀即可。

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