在众多的家常菜中,甜椒玉米鸡汤是很多家庭非常喜欢的一道菜,可是大部分的人并不知道应该怎么做甜椒玉米鸡汤才好吃,今天小编就为大家好好上一课。其实想要学会做甜椒玉米鸡汤,并不一定必须看视频,只要弄清具体的做法和步骤多加尝试就行。
所需材料:
滚水960毫升、低钠鸡精块2块、红甜椒1个、玉米半根、鸡胸肉225克、青花椰菜170克、无甜味雪利酒2汤匙、新鲜细香葱3汤匙、剁碎的新鲜龙蒿3汤匙、盐和胡椒少许
做法步骤:
1、将水倒入大锅,加入鸡精块,不停搅动,煮至汤沸。
2、加入红甜椒丝和玉米,煮沸,再加入鸡胸肉,即转小*,加盖,煮5分钟。
3、打开锅盖,转大*把汤煮沸。
4、加入青花椰菜,不要搅动,让青花椰菜浮于汤面,不加盖煮3至4分钟,至青花椰菜变软。
5、关上*,加入雪利酒、细香葱、龙蒿、盐和胡椒,立即食用。
投稿作者:孤芳不自赏46
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