在众多的家常菜中,雪菜拌豆腐是很多家庭非常喜欢的一道菜,可是大部分的人并不知道应该怎么做雪菜拌豆腐才好吃,今天小编就为大家好好上一课。其实想要学会做雪菜拌豆腐,并不一定必须看视频,只要弄清具体的做法和步骤多加尝试就行。
所需材料:
豆腐300克、芥菜50克、胡萝卜50克、酱油10克、白砂糖2克、香油5克
做法步骤:
1、胡萝卜洗净切成丁;
2、雪菜(芥菜)切碎,与胡萝卜丁放入滚水中烫20秒,放入冷水中泡凉,捞出沥干水分;
3、嫩豆腐切成小块放入盘中;
4、雪菜与胡萝卜丁铺在嫩豆腐上,淋上调味料即可。
投稿作者:孤芳不自赏46
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