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猪肉是*常见的一种肉类，很多好吃的菜都可以选用猪肉来完成，今天小编为大家介绍一款名为猪肉豆腐煲的家常美味，希望大家能够喜欢。猪肉豆腐煲不但好吃，做起来也很方便，只要你跟着小编的步骤，那么就能很快学会做这道菜。
制作材料：
豆腐250克、猪肋条肉250克、霉干菜200克、姜5克、酱油20克、蚝油15克、胡椒粉2克、白砂糖10克、盐5克、大葱5克
做法步骤：
1、将豆腐洗净切成长方块;
2、豆腐下入热油锅中，炸至金黄色捞出;
3、五花肉切成小块，用少许酱油拌匀，入锅炸至枣红色;
4、梅干菜洗净，切碎;
5、坐锅点*放油，油热后放梅干菜、葱、姜、酱油、蚝油煸炒出香味;
6、加清汤、胡椒粉、白糖、精盐及豆腐、猪肉同炖，至猪肉炖烂即好。
投稿作者：孤芳不自赏46
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