米糊怎么做

2014.10.05 来源: 互联网大字

　　米糊的历史：

　　作为中国传统的营养食品，在中国已有3000年的历史了。古人认为粥糊是“**补人之物”。米糊因其精细粉碎，焖*熬煮、形成细腻的糊状，介于干性和水性之间，品质柔腻，与肠胃相得，易于消化吸收。和普通食物比人体对米饭和馒头等面食的吸收率75%，而米糊的吸收率是95%。------以下信息由食谱网通过网站资料收集提供

　　米糊的营养：

　　中医认为，五谷杂粮具有预防疾病的功效，每天适量的吃五谷杂粮可以吃出健康。历代对五谷杂粮的说法不一，《黄帝内经》所指五谷“即粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而李时珍在《**纲目》中记载的谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。后人所说五谷杂粮，是指稻谷、麦子、高粱、大豆、玉米，而将米和面(面粉)以外的粮食称作杂粮。五谷杂粮的营养价值十分丰富，不同的五谷杂粮，其营养成分又各不相同，把各种五谷杂粮按不同的功效制作成各种营养米糊是*好的营养补品。

投稿作者：孤芳不自赏46

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