菜系及功效:幼儿菜谱
米汤的制作材料:
主料:大米
米汤的特色:此汤可有效防止宝宝腹泄脱水,要注意的是茶叶放一点就可以了,否则宝宝可能会兴奋的睡不着觉。
米汤的做法:取大米适量,炒至焦黄色,加入水,白糖,盐,茶叶,煮至米开花即可。
焦米汤的做法:
(1)取一小碗大米,洗净晾干,入锅干炒,炒至焦黄,香味溢出为止。注意,这里说的是炒到焦黄,而不是炒糊,炒到发黑。
(2)炒的时候用中*,就不容易炒糊了。炒好大米以后,不用起锅,直接再加三小碗水,煮半小时后即可服用。
(3)用焦米汤喂小宝宝,可以先过滤去掉米粒。
小贴士:焦米汤为什么可以*疗腹泻呢?因为炒焦了的米粒巳部分碳化,有吸附毒素和止泄的作用。而且米汤中的淀粉、维生素及其他矿物质,不但可以补充营养,还有利于胃肠功能的**,是目前较理想的*疗方法。
投稿作者:孤芳不自赏46
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