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韭黄炒鸡蛋怎么做

2014.10.04   来源: 互联网 大字

  韭黄炒鸡蛋的制作材料:

  主料:鸡蛋150克,韭黄150克

  调料:花生油50克,盐3克,白砂糖5克

  教您韭黄炒鸡蛋怎么做,如何做韭黄炒鸡蛋才好吃

  1.将蛋打入碗内,放盐少许打散,下锅煎成薄蛋皮,切条;

  2.将韭黄洗净,切长段;

  3.花生油下锅烧热后,倒入韭黄炒两下,加入蛋皮,边炒边加盐、糖调味,炒好上碟。

  小帖士-食物相克:

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

 

投稿作者:孤芳不自赏46

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