材料:鸡蛋1个,淡酱油、醋、盐==调味,葱
制作:
1、鸡蛋要打散,打出泡沫。
2、水沸,打小*,不要冒大水泡,有小小水泡即可。
3、倒蛋液入汤,一次全部倒入,同时拿筷子迅速搅动,大圈搅动。
4、放入淡酱油、醋、盐==调味,开*煮滚马上关*,撒葱花。
投稿作者:孤芳不自赏46
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