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材料：
鸡蛋、生粉、米饭、红黄椒、肉丁
做法：
1、三个鸡蛋加一些生粉，拌匀无颗粒。
2、不粘平底锅下几滴油，开中小*，倒入鸡蛋溶液
3、慢慢烙成如下图那样，表面的蛋液不能流动的程度，(要经常转动锅底，这样才能受热均匀)就可以放炒饭了
4、轻压接口，就成了这样
5、开吃。可以挤些沙拉酱，也可以用蕃茄酱。如果是大人吃我觉得用泰国甜酸酱应该也蛮好吃的，我还没试过，JM们可以试试看。
投稿作者：孤芳不自赏46
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