木瓜花生排骨汤的做法

2014.10.04 来源: 互联网大字

　　用料：

　　本汤取鲜熟木瓜一个(约500克)，干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。

　　制作：

　　将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武*，后用文*煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

　　功效：

　　本汤能清暑解热，滋润皮肤，润肠通便。

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