原料:大白菜帮350克、干辣椒2个、花椒2克
配料:盐3/4茶匙、白醋2茶匙、白糖2茶匙、味精1/4茶匙、植物油1汤匙(其实这些是可以根据自己口味调整哦)
做法:
1、大白菜帮洗净。
2、放入开水锅内炒烫1分钟。
3、捞出的白菜帮用凉水迅速降温后取出沥干水分。
4、白菜帮横向顶刀切成丝,用手挤去多余的水分。放入盐、白醋、白糖、味精拌匀。
5、干辣椒切成丝。
6、炒锅烧热,加入植物油,先放入花椒炒香,关*后油温降至4成热时再放入辣椒丝,后把花椒捡掉(也可以不捡,吃的时候再挑出来)。
7把锅内的油和辣椒丝一起倒在白菜上,拌匀即可。
提示:
1、白菜帮不可焯烫的时间过长,否则会失去脆爽的口感。
2、白菜帮切丝以后要挤去一些水分,这样拌的时候就不会出太多的水。
3、拌好的白菜丝放入冰箱冷藏1小时再吃口感更好。
投稿作者:孤芳不自赏46
我们的生活越来越智能化,不但有智能机器的产生,并且其他的各种设备也得到了完善的体验。澳洁干洗有着非常...
干洗店对于我们来说,是生活中不可获取的服务行业,所以很多创业者都会选择加盟干洗店,澳洁干洗就是一个很...
提及到木炭大家肯定就会想到了环保问题,想到了在市场上有很多烧烤店因为使用的是普通木炭,让环境受到污染...
有些人在外面打工已经很长时间了,不想再过那种骨肉分离的生活了,就回到自己的家乡想要创业。很多的人家乡...
年轻人回农村能干什么?年轻人想回农村创业是不错的选择,但是选择创业项目至关重要。金火旺机制木炭机是环...
好的家具品牌总是会得到大家的认可。实体家具店生意不好做?在家居行业,檀宗红木家具算得上是一个非常优秀...
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎